絲路文化 “大使” 金味德蘭州牛肉面大講堂迎來(lái)北京400學(xué)子體驗研學(xué)
編輯: 更新于:2019-12-24 閱讀:
蘭州牛肉拉面享譽(yù)世界,10月12-13日兩天,來(lái)自北京朝陽(yáng)外國語(yǔ)學(xué)校的400多名師生走進(jìn)蘭州金味德,感受蘭州牛肉面背后的歷史文化,探秘絲綢之路博大精深。獲得多家媒體爭相報道。

蘭州晨報


中國商務(wù)新聞網(wǎng)
味德牛肉拉面體驗工坊可謂是蘭州牛肉拉面的“黃埔軍!,甘肅興隴蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓學(xué)校已經(jīng)走出了40000多名牛肉拉面技術(shù)人才,做為蘭州牛肉拉面研學(xué)領(lǐng)頭人已經(jīng)培訓和接待研修生6000多人,承擔了教育部‘農校對接精準扶貧’甘肅蘭州牛肉面進(jìn)駐全國高校餐廳窗口項目的培訓、承擔省商務(wù)廳的‘千店萬(wàn)人’牛肉拉面扶貧計劃培訓、省婦聯(lián)的隴原妹對口幫扶培訓,以及牛肉拉面研學(xué)項目的體驗培訓。

甘肅興隴蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓學(xué)校承擔起了社會(huì )責任,這里不僅僅是“千店萬(wàn)人”扶貧的“大課堂”,也是體驗蘭州牛肉面的“觀(guān)光車(chē)間”,隨著(zhù)蘭州牛肉面的知名度擴大。今年,僅此培訓國外和國內來(lái)蘭州體驗的研修生就達3000余人。

北京市朝陽(yáng)外國語(yǔ)學(xué)校研學(xué)團在金味德研修學(xué)習

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親自體驗拉拉面
在學(xué)校研學(xué)完畢之后,他們來(lái)到了金味德體驗工坊品嘗金味德蘭州牛肉拉面豪華套餐,豪華套餐里面包含蘭州清湯牛肉面、精美小菜、茶雞蛋、精品牦牛肉、水果、甜胚子、灰豆子。大家吃的津津有味,甚至有的同學(xué)還吃了三四碗,他們味蕾已經(jīng)徹底被征服,一來(lái)是因為牛肉面的美味,二來(lái)也是由于研學(xué)完拉完拉面已經(jīng)饑腸轆轆。

北京朝陽(yáng)外國語(yǔ)學(xué)校學(xué)生李金城說(shuō):“通過(guò)今天的操作和品嘗,我對蘭州牛肉面文化有了深入的了解,也感覺(jué)到蘭州的飲食文化非常精深,我想通過(guò)這活動(dòng)把蘭州飲食文化分享給親戚和朋友,讓他們對蘭州的文化有更深入的了解”,而通過(guò)這次研學(xué),師生們既吃到正宗蘭州牛肉面和蘭州特色小吃,也學(xué)到了拉面的方法,更加了解了牛肉面文化以及蘭州飲食文化。

蘭州牛肉拉面國際聯(lián)盟會(huì )長(cháng)梁順儉如是說(shuō):金味德集團每年要接待幾十次這樣的研學(xué)團體。隨著(zhù)中國經(jīng)濟迅速發(fā)展和與國際社會(huì )影響力增強,中式快餐走向世界的步伐越來(lái)越快,以蘭州牛肉面為代表的快餐,在國外很受消費者的歡迎,對外傳播蘭州牛肉面文化品牌和技能的步伐也將越來(lái)越快,呼吁牛肉面行業(yè)有志之士學(xué)習金味德開(kāi)拓的精神,帶著(zhù)文化傳播的熱誠加入蘭州牛肉拉面國際聯(lián)盟大家庭,一起攜手走向世界。